Экскурсия на кондитерский  комбинат  «Кубань»

В рамках проекта по профессиональной ориентации воспитанники ГКУ СО КК «Тимашевский СРЦН»,  24 октября 2019 года  посетили  один из крупнейших кондитерских комбинатов Южного Федерального округа  — ОАО кондитерский комбинат «Кубань » в г. Тимашевске.

В начале экскурсии ребятам показали фильм о комбинате и познакомили с  основными этапами производства. Наши воспитанники побывали в цехах, где проследили весь производственный процесс- от формирования печенья до его выпечки, глазирования и упаковки. Во время экскурсии на комбинат ребята почувствовали не только  аромат  ванили, шоколада и свежей выпечки царящий на фабрике, но и увидели ответственный труд рабочих на конвейере.

Самая интересная часть экскурсии была в шоколадном цехе, ребята познакомились с   процессом приготовления  шоколада от разлива, до упаковки. Кроме сладостей изготавливаемых машинами, на фабрике есть цех по изготовлению лакомств ручной работы: эксклюзивные конфеты, мармелад, шоколадные фигурки и расписные пряники.

Ребята остались в восторге от посещения предприятия, а некоторые  задумались о том, чтобы в дальнейшем связать  свою жизнь с профессией кондитера.

Е.Чурсинова

социальный педагог